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外籍心臟病專科醫生的說法：吃飯後不喝涼的，中國人和日本人吃飯的時候喝熱茶，而不是喝冰開水，他表示「我們應該學習中國人和日本人的飲食習慣。」夏日炎炎，烈日當空，這時，吃過飯之後喝一杯冰冷的飲料的確很舒服，然而，冷開水會使你剛剛吃下肚的油膩膩的食物凝結在一起，而且會使胃腸的消化作用變慢，一旦這一大坨像爛泥的東西碰到胃酸，就會分解而很快地被腸子吸引，它會附著在腸壁上，沒多久它就會變成脂肪，而導致癌症，所以說，吃過飯之後最好還是喝一碗熱湯或一杯溫開水。
吃飯後喝涼的-心臟的剋星心臟病發作的一般徵兆
請你特別注意：並不是所有心臟病(動脈硬化、冠心病、高血壓)發作的時候都會左臂疼痛，你倒是要留意你頸項的劇烈疼痛。
心臟病發作的時候不一定會胸口疼痛，而噁心和猛烈的盜汗才是心臟病發作時常見的徵候，有60%的心臟病在睡夢中發作而患者因此一覺不醒，頸項疼痛常常會把你從熟睡中醒過來，所以要特別小心，我們懂得越多，活命的機會就越大。
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